10 sty 2009

42. makaron zapiekany z jabłkiem


składniki:
paczka makaronu penne (może być inny)
4 duże jabłka
3 łyżki cynamonu
2 łyżki melasy trzcinowej (może być miód albo cukier)
8 łyżek masła
trochę płatków migdałów

makaron ugotować al dente. jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, pozbawić gniazd i ogonków. jabłka, cynamon i 3 łyżki masła gotować aż owe składniki staną się prawie całością (czyli jabłka mają się rozgotować, prawie). wymieszać całość jabłkową, makaron i melasę. włożyć do formy, na wierzch położyć pozostałe masło i posypać płatkami. zapiekać ok 20 min w 150 stopniach.


1 komentarz:

majana pisze...

O ciekawa propozycja ! Makaronu z jabłkami jeszcze nie jadłam :)
Pozdrawiam.