26 sie 2014

169. Ogórki na ogórkową.

Kup ogórki, takie jak do kiszenia tylko w dużym rozmiarze.
Obierz ze skórki.
Zetrzyj na grubych oczkach i posól tak, by przy próbowaniu były maxi słone.
Włóż do słoików, odstaw na kwadrans niezakręcone.
Po upływie czasu dołóż jeszcze startych ogórków tak by mały ciasno.
Dodaj jeszcze na górę ząbek czosnku i gałązkę kopru.
Zakręć i odstaw na minimum dwa miesiące.