15 lis 2008

1.ciasteczka z masłem orzechowym



składniki:
2 jajka
4 łyżki brązowego cukru
3 łyżki masła orzechowego
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
3 łyżki wrzątku
150 g mąki orkiszowej drobnej
2 łyżki roztopionego masła


jajka ubić mikserem z fruktozą. dodać cynamon i masło. miksować na gładką masę co nie jest łatwe. dodać mąke i proszek, miksować. dodać masło i wrzątek. wyrobić ręcznie na gładką masę. wyciąć kształty foremką. piec ok 15-20 min w 180 stopniach.
















1 komentarz:

eidel aleksandra pisze...

o, ja jestem bardzo za! a czy fruktoze mozna zastapic po prostu cukrem (jakie proporcje) a make orkiszowa - pszenna?