składniki:
1 kostka margaryny
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki wody
3 czubate łyżki kakao
4 jajka
2 szklanki mąki orkiszowej drobnej
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
margarynę , wodę , cukier , kakao i cukier waniliowy zagotować w garnku. gotować ciągle mieszając , aż cukier się rozpuści.nieco przestudzić. odlać pół szklanki na polewę. do reszty masy dodać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać pianę z białek. i piec ok. 1 godziny w temp. 180. studzone ciasto oblać wcześniej zachowaną polewą. (ja polałam gorące i ciasto wyszło z lekkim odcieniem zakalca ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz