4 cze 2009

82. twaróg domowy



składniki:
mleko prosto od krowy, miałam 5 litrów

w niedzielę świeżo udojone. od niedzieli do wtorku w południe stało w wielkiej misce. we wtorek przełożyłam w dwie pieluchy tetrowe i zawiązałam by obciekło. w środę rano miałam gotowe dwie porcje twarogu. żadnych zakwaszaczy, popędzaczy, żadnej obróbki cieplnej. 100% naturalnie

2 komentarze:

Liska pisze...

Jej! Ale by mnie ucieszyło 5 litrów mleka prosto od krowy. Twaróg wygląda obłędnie.

Bea pisze...

Zazdroszcze mleka prosto od krowy! Twarog wyglada przepysznie :)

Pozdrawiam!