5 lut 2009

55. surówka z białej rzepy 2



składniki:
duża biała rzepa
2 średnie marchewki
ser żółty wedle uznania*
świeży imbir
oliwa
pieprz

warzywa i ser zetrzeć na grubych oczkach. dodać odrobinę świeżotartego imbiru, świeżomielonego pieprzu. wymieszać z oliwą.
_______________________________________
* dowolny ser w dowolnej ilości

1 komentarz:

ziemianinwkuchni.blox.pl pisze...

rzeczywiście zestaw bardzo smaczny. Rzepa jako warzywo została niesłusznie zapomniana, zepchnięta do drugiej ligi, bo zapach nie ten. Gotowana jest równie pyszna