składniki:
4 jajka
1/2 szklanka cukru brązowego
3 łyżki gorącej wody
1,25 szklanki maki orkiszowej typ 630
6 dag masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
10-15 śliwek
żółtka utrzeć z cukrem i gorącą wodą. ubić sztywną piane z białek. do utartych żółtek dodać mąkę, proszek i wymieszać. pod koniec mieszania dodać stopione, gorące masło. delikatnie wymieszać z pianą. przelać do blaszki (ja piekłam w takiej z kominem na środku - wychodzi wieniec). na cieście ułożyć połówki śliwek. piec ok 1h w 180 stopniach.
4 jajka
1/2 szklanka cukru brązowego
3 łyżki gorącej wody
1,25 szklanki maki orkiszowej typ 630
6 dag masła
pół łyżeczki proszku do pieczenia
10-15 śliwek
żółtka utrzeć z cukrem i gorącą wodą. ubić sztywną piane z białek. do utartych żółtek dodać mąkę, proszek i wymieszać. pod koniec mieszania dodać stopione, gorące masło. delikatnie wymieszać z pianą. przelać do blaszki (ja piekłam w takiej z kominem na środku - wychodzi wieniec). na cieście ułożyć połówki śliwek. piec ok 1h w 180 stopniach.
3 komentarze:
śliwkowym nie pogardzę :)
Ależ pychotka!:)
piękne ujęcie ;]
i jaki wieniec urokliwy! musi smakowac nieprzeciętnie z tej orkiszowej mąki.
Prześlij komentarz