składniki:
2 kg ziemniaków
3 jajka
2 duże cebule
5 łyżek oleju
4 łyżki bułki tartej
ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, utłuc tłuczkiem. drobno pokrojona oliwę zeszklić na oleju. do ziemniaków dodać wszystkie składniki. wymieszać, ale bez szczególnego zaangażowania. z masy formować kulki wielkości jajka. układać do formy, piec ok godzinę 200 stopniach
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz