awa
składniki:
1 kg dyni
1 laska cynamonu
kawałek świeżego imbiru
1 filiżanka brązowego cukru
2 jajka
100 brązowego cukru (do ciasta)
200 g masła
300 g mąki orkiszowej drobnej
1 filiżanka maku.
dynię pokroić w kostkę, dodać cynamon, imbir i cukier gotować ok 30 minut aż się rozgotuje. z pozostałych składników zagnieść ciasto, zawinśąć trzymać godzinę w lodówce. od ciasta oddzielić 1/4. pozostałą część rozwałkować. położyć na cieście dynię, z odłożonego ciasta zrobić posypkę. piec ok godzinę w 180 stopniach.
1 kg dyni
1 laska cynamonu
kawałek świeżego imbiru
1 filiżanka brązowego cukru
2 jajka
100 brązowego cukru (do ciasta)
200 g masła
300 g mąki orkiszowej drobnej
1 filiżanka maku.
dynię pokroić w kostkę, dodać cynamon, imbir i cukier gotować ok 30 minut aż się rozgotuje. z pozostałych składników zagnieść ciasto, zawinśąć trzymać godzinę w lodówce. od ciasta oddzielić 1/4. pozostałą część rozwałkować. położyć na cieście dynię, z odłożonego ciasta zrobić posypkę. piec ok godzinę w 180 stopniach.
1 komentarz:
niesamowity przepis , jak to smakuje?
Prześlij komentarz