19 lip 2009

91. wiśnie na zimę

składniki:
wiśnie
cukier trzcinowy
na kg wiśni (z pestkami) 4 łyżki cukru

najpierw drylowanie. potem wiśnie z cukrem gotować aż będą gęste. do słoików i pasteryzować. generalnie na kanapki, do herbaty. ale całkiem dobre na PMS i zimowy brak słońca.

moja propozycja



2 komentarze:

viridianka pisze...

taki zapasik sloiczkow z wisniami na zime bedzie jak znalaz!
:)

ola pisze...

teraz glupie pytanie: a jak sie pasteryzuje?