26 lip 2012

164. czosnkowe placki z cukini

składniki:
cukinia
czosnek
mąka
ew jaja

cukinię - tyle ile mamy - ścieramy na grubych oczkach. czosnku dodajemy wg uznania wcześniej przeciskając go przez wyciskarkę. mąki tyle by ciasto miało dosyć zwartą konsystencję. można wbić jajka. jak się ma ;) smażymy na patelni :)